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Los 10 superalimentos ecológicos que necesita tu salud

Superalimentos

Los superalimentos (o superfoods) parecen haberse puesto de moda en los últimos meses. Pero no son solo una tendencia. Además de ser necesarios para nuestro organismo, son aquellos alimentos que nos aportan beneficios extra por su alto contenido en nutrientes especialmente favorables para nuestra salud. Y si a esto le añadimos que sean ecológicos, como los que tenemos en El Huerto de Lucas, sus bondades se multiplican por mil.

Es común hablar del aceite de oliva o del tomate como alimentos muy poderosos e indispensables en la dieta mediterránea. Sin embargo, han surgido otros, en muchas ocasiones comercializados en polvo o en cápsulas, ideales para añadir a zumos y batidos, tan de moda, y que aportan propiedades muy demandadas entre deportistas y personas que se cuidan en general.  ¿Quieres saber cuáles son los principales superalimentos y qué beneficios tienen? ¡Sigue leyendo!

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Concurso San Valentín: brunch para dos en El Huerto de Lucas

concurso-el huerto de lucas

Las Navidades han tocado a su fin, pero se acerca San Valentín ¡y en El Huerto de Lucas queremos celebrarlo contigo con un concurso!

Nos encantará invitarte a ti y a la persona que tú elijas a nuestro brunch ecológico especial San Valentín que ofreceremos el próximo domingo 14 de febrero en la Cantina de El Huerto de Lucas (Calle San Lucas, 13. Metro: Chueca).

La única condición es que participes en nuestro divertido concurso de Instagram. ¿Cómo? Los pasos a seguir son muy sencillos: * (más…)

El Huerto de Lucas en Gestiona Radio y en Biocultura

Este mes, nuestra promotora, Pilar Muñoz-Calero, y la directora de El Huerto de Lucas, Paloma Villaamil, tuvieron la oportunidad de acudir al programa de Gestiona Radio 'Primera Hora', de Gonzalo Estefanía, para hablar de la filosofía de El Huerto de Lucas. Además, en la feria Biocultura, celebrada en Ifema entre los días 12 y 15 de noviembre, también tuvimos la oportunidad de ofrecer a los visitantes nuestros platos eco en un stand y de contar en una charla los beneficios de la comida ecológica vs. la convencional.

El huerto de lucas

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“Quien conoce el mundo ecológico, se acaba quedando en él” – José Manuel, de Eurobanan

En nuestro afán por acercar a nuestros clientes la cultura ecológica y ofrecer las claves de la producción de los alimentos que tenemos en nuestro mercado de El Huerto de Lucas, continuamos con nuestra labor de entrevistas a nuestros proveedores. Esta vez le ha tocado el turno al grupo Eurobananempresa líder en el sector de la distribución hortofrutícola en España. José Manuel Hernando, director de la División Ecológica, nos concede esta instructiva entrevista. ¡Sigue leyendo!

Eurobanan

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16 pequeños gestos ecológicos que puedes hacer cada día

Cuando hablamos de comenzar a llevar un estilo de vida ecológico no nos referimos a alejarnos completamente de la manera de vivir convencional y aislarnos en una cueva. No es así. Aunque tampoco decimos que sea fácil.

Gestos ecológicos

La realidad es que muchas veces, pequeños gestos ecológicos que hacemos en nuestro día a día pueden significar un gran ahorro tanto para nuestra factura como para el planeta. Desde El Huerto de Lucas te proporcionamos algunos tips. ¿Quieres saber cuáles son? ¡Toma nota!  (más…)

Rafa Amargo vuelve al Huerto con su “FLAM ECO”

El próximo 15 de abril a partir de las 20.30h El Huerto de Lucas volverá a disfrutar del flamenco de Rafa Amargo y de su espectáculo, "FLAM ECO, Vuelta a los orígenes". El evento se compondrá de cena + espectáculo y para asistir solo tienes que hacer previamente una reserva de mesa a través del email: eventos@elhuertodelucas.com o llamanado 91 513 54 66. Flamenco y ecología se unen para crear un espectáculo único que no te dejará indiferente.

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El decálogo del buen reciclaje

Para El Huerto de Lucas, además de ser importante el cuidado de nuestro cuerpo a través de la alimentación, lo es también el cuidado del medio ambiente a través del reciclaje. Por eso queremos darte algunos consejos que te ayudarán a reciclar mejor desde casa:

1.Compra productos cuyos envases sean respetuosos con el medio ambiente y reutilízalos. En el Huerto de Lucas, además de reciclar todos los envases de los productos que consumimos en la cantina, usamos los menos botes posibles. Y, desde el último mes, se puede hacer la compra a granel con el objetivo de que tragáis vuestros propios botes para generar menos envases.

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2. Reutiliza las bolsas de plástico tantas veces como puedas o usa de papel o de tela.

3. Vacía bien los envases antes de tirarlos y aplástalos para que ocupen menos espacio. Cabrán más residuos en el contenedor y se reducirá el gasto de transporte. (más…)

El Huerto de Lucas en Salesas Village

El Huerto de Lucas tendrá  hoy mañana un puesto en el evento Salesas Village, un proyecto promovido por el Ayuntamiento de Madrid para promover los negocios de la zona y en el que se reunirán puestos de artesanía, ropa y alimentación. Salesas Village está situado entre las calles Génova, Hortaleza, Paseo de Recoletos, Prim y Augusto, Figueroa y  la propia  plaza Salesas.

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