El Blog de Lucas

Desde el Huerto

Leches vegetales, por Lucía Gómez de ‘Cocinando el cambio’

Lucía Gómez El miércoles 25 de enero nos ha visitado la coach nutricional Lucía Gómez, quien acaba de publicar su primer libro de deliciosas y saludables recetas: Cocina tu cambio. Tus platos favoritos en versión saludable. Esta experta en alimentación, aprovechó la ocasión para presentar este último trabajo e hizo las delicias de los asistentes preparando, en directo, tres recetas de leche vegetal. (más…)

Receta de crema verde

crema verde Después de las fiestas navideñas llega el momento de volver a la rutina, especialmente cuando hablamos de alimentación. Sin embargo, no se trata de pasar del pavo a las acelgas hervidas. Tomar verdura a diario es indispensable para tener una dieta sana y variada, y qué mejor que tomar una crema o puré bien caliente para empezar a poner a todo el cuerpo a tono de nuevo. (más…)

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