Productos de temporada: despedida del kiwi y la mandarina

Productos de temporada: despedida del kiwi y la mandarina

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La temporalidad debería marcar nuestros ritmos a la hora de escoger las frutas y verduras que incorporaremos en nuestra alimentación. Cada estación, cada mes, los puestos del mercado deberían cambiar sus productos y aunque bien sabemos que durante todo el año tenemos la posibilidad de consumir una amplia variedad, tenemos que tomar conciencia y empezar a consumir productos de temporada ecológicos y de kilómetro cero, para asegurarnos de que estamos contribuyendo con la conservación del medio en el que vivimos.

Empezamos una nueva serie en la que os recordaremos cuál es la mejor opción para llenar la cesta en la frutería. A lo largo del mes de marzo y principios de abril se despiden el kiwi y la mandarina, ambas frutas con una alta concentración de vitamina C, pero, ¿qué otras propiedades nos aportan?

El kiwi tiene su origen a orillas del Yangtsé, en China, aunque fue en de Nueva Zelanda dónde ganó fama y dónde también tomo su nombre, por su importante parecido al pájaro que lleva el mismo nombre.

  • Aporta la dosis diaria de vitamina C, E
  • Favorece el sistema inmunitario: ácido fólico
  • Disminuye el estreñimiento: rico en fibra
  • Propiedades antioxidantes
  • Combate la anemia: favorece la absorción del hierro
  • Mejora la circulación sanguínea: contiene ácidos omegas 3 y omega 6
  • Favorece la digestión
  • Aporte mineral: magnesio, potasio y cobre

 

La temporada de mandarinas también está llegando a su fin, en los mercados apenas se encuentran, pero la familia de los cítricos sigue resistiendo y durante los próximos meses podremos seguir comprando naranjas, muy recomendadas para protegerse y combatir resfriados, tras realizar deporte por sus altas dosis de agua, para mujeres embarazadas, etc.

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  • Aporta la dosis diaria de vitamina C, B1, B2 y B6
  • Ayuda a la circulación sanguínea: frena la producción de colesterol en el cuerpo
  • Propiedades antioxidantes
  • Favorece el cuidado de la piel y el cabello
  • Potasio, magnesio y fósforo

Sí estás cansado de comer fruta, nunca encuentras el momento perfecto, te agobia la habitual frase de tu madre ‘hay qué comer 5 piezas de frutal al día’… Vente al Huerto y déjate conquistar por nuestra carta de zumos y smoothies. Hoy, te recomendamos nuestro Smoothie Radical con naranja, limón, kiwi, arándanos y aloe vera, la forma ideal para recargar nuestro organismo de vitamina C.

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