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Los beneficios de utilizar materia prima orgánica y recursos renovables

agriculture-1853323_1280 El medio ambiente hoy es un aspecto relevante y prioritario en las agendas de empresas y organizaciones: proteger nuestros recursos naturales, optimizar los procesos productivos con materia prima orgánica y mantener el equilibrio económico no es tarea fácil, pero prevé beneficios a futuro tanto para la sociedad y las organizaciones. (más…)

Estrenamos rincones en El huerto de Lucas

  Nuevo espacio verano 2018. En El huerto de Lucas somos como esas personas que necesitan cambiar los muebles de casa cada cierto tiempo, por eso hemos aprovechado el verano para hacer algunos cambios en nuestro espacio. Ahora tenemos mucho más espacio para comer o tomar algo, con zonas reconfortantes e íntimas. ¡Incluso hemos diseñado un rinconcito chill out ideal para tomar un zumo o un cóctel! (más…)

Trucos para cocinar rápido y fresco este verano

ensalada El verano es esa época del año en la que estar en la cocina apetece menos que nunca, pero lo cierto es que una buena alimentación es la clave para tener una buena salud y poder así disfrutar de la época estival a tope. Por eso, desde Mercado San Lucas te damos unos trucos para que prepararte los menús sea más fácil y refrescante que nunca. (más…)

Trash cooking o cómo optimizar cocinando

rollitos veganos Es la tendencia de moda este 2018. Trash cooking o cocinar con basura en su traducción literal es la práctica en boca en las cocinas de todo el mundo. En realidad, lejos de lo que pueda parecer -quizás su nombre puede llevar a equívocos-, es una técnica en la que nuestras abuelas eran expertas: cocinar con sobras y aprovechar al máximo los productos que usamos en nuestras recetas habituales. (más…)

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