Los superalimentos (o superfoods) parecen haberse puesto de moda en los últimos meses. Pero no son solo una tendencia. Además de ser necesarios para nuestro organismo, son aquellos alimentos que nos aportan beneficios extra por su alto contenido en nutrientes especialmente favorables para nuestra salud. Y si a esto le añadimos que sean ecológicos, como los que tenemos en El Huerto de Lucas, sus bondades se multiplican por mil.
Es común hablar del aceite de oliva o del tomate como alimentos muy poderosos e indispensables en la dieta mediterránea. Sin embargo, han surgido otros, en muchas ocasiones comercializados en polvo o en cápsulas, ideales para añadir a zumos y batidos, tan de moda, y que aportan propiedades muy demandadas entre deportistas y personas que se cuidan en general. ¿Quieres saber cuáles son los principales superalimentos y qué beneficios tienen? ¡Sigue leyendo!
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Descubre las mejores recetas de zumo verde. Aprende a cuidarte y desarrollar hábitos saludables para tu día a día, a través de zumos refrescantes, si sabes que añadir, puede ser no solo refrescante sino también saludable.
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Para controlar ciertas plagas de insectos o para evitar el crecimiento de plantas molestas, desde hace décadas, plantaciones de todo el mundo son continuamente fumigadas con productos que varían dependiendo de las legislaciones de cada época. Cuando un componente se detecta como 'tóxico' -normalmente esto sucede cuando dicha toxicidad se traduce en enfermedades a gran escala, como sucedió con el DDT no hace mucho tiempo- se retira del mercado, pero siempre va a existir un suplente, que con el tiempo tendrá el mismo desarrollo.
