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Batch cooking: optimiza tu tiempo

table-dish-meal-food-salad-green-913004-pxhere.com ¿Quieres comer sano y saludable pero no tienes tiempo? ¿Tus buenos propósitos no superan la semana? ¿No recuerdas la clave para acceder a tu cocina? BATCH COOKING, la solución para seguir una alimentación completa sin dedicar demasiado tiempo, la organización, es la clave o lo que es lo mismo cocinar por adelantado. (más…)

Purés y cremas, fuente de vitaminas

crema verde Después de las fiestas navideñas llega el momento de volver a la rutina, especialmente cuando hablamos de alimentación. Sin embargo, no se trata de pasar del pavo a las acelgas hervidas. Tomar verdura a diario es indispensable para tener una dieta sana y variada, y qué mejor que tomar una crema o puré bien caliente para empezar a poner a tono el cuerpo de nuevo. (más…)

¿Por qué crees que es importante seguir una dieta integrativa? con Elisa Blázquez

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Las nutricionista Elisa Blázquez presenta su último libro ‘Dieta integrativa: la dieta que tu salud necesita’ el próximo jueves 23 de noviembre a las 19,30 horas en El huerto de Lucas. Seguro que tienes un montón de preguntas para Elisa, nosotros hemos querido empezar con algunas de ellas antes de recibirla de nuevo en nuestro patio. (más…)

Documentales para cambiar el planeta II: cine de verano en El huerto

cine de verano en El huerto Este mes regresa a El huerto de Lucas el segundo ciclo de cine de verano 'Documentales para cambiar el planeta'. Tras la fantástica acogida durante las tardes del pasado agosto, volvemos con tres documentales de la mano de la distribuidora Karma FilmsUn plan eco-consciente que aúna la reflexión sobre el futuro del planeta a través de temas cómo la revolución gastronómica o los principales movimientos sociales que encabezan la apuesta por la sostenibilidad. (más…)

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